Zobozdravstvo je medicinska veja, ki jo sestavljajo študije, diagnoza, preprečevanje in zdravljenje bolezni, motenj in pogojev ustne votline in zob, pa tudi ustne sluznice ter sosednjih in sorodnih struktur in tkiv, zlasti v maksilofacialnem (čeljustnem in obraznem) območju Čeprav so zobje v prvi vrsti povezani s splošno javnostjo, področje zobozdravstva  ni omejeno le na zobe, ampak vključuje tudi druge vidike craniofacijalnega kompleksa, vključno z temperomandibularnimi in drugimi podpornimi strukturami.